核桃花羌區俗稱“核桃須須”(羌語漢音:核德喇叭),由于羌區地理位置和氣候的優勢讓生長在這里的核桃有一種特殊的美味,不容置疑核桃花也是美味無比。
每逢節日的時候,羌人都會圍聚在篝火旁,跳起鍋莊,吃烤全羊、暢飲咂酒,慶祝節日,招待遠道而來的貴客。
洋芋糍粑即以土豆為主要原料烹調的膳食,是當地流行的一種小吃??诟屑毝d軟。
羌家老臘肉是每家每戶每年不可少缺的,看起來肥膩膩的,可吃起來,煙香味濃,肥而不膩,口感獨特。